39问医生

虾干的功效与作用及食用方法

任正新全科主治医师

河西学院附属张掖人民医院三级甲等

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虾干富含优质蛋白、钙和多种微量元素，适量食用有助于补充营养、维持骨骼健康，对体质偏弱人群有一定食养价值。其蛋白质易于吸收，可作为日常膳食的补充来源；但虾干含盐量常偏高，食用前宜浸泡去盐，搭配蔬菜更均衡。海鲜过敏者需谨慎，首次少量尝试为宜。合理食用，方能兼顾美味与健康。

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2026-03-18 浏览100次

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