通常情况下，适量食用塘虱鱼具有补充营养、健脾开胃、利尿消肿、辅助预防心脑血管疾病等功效与作用，食用方法一般为煎汤内服，但是患者应注意避免过量食用。
1、功效与作用
塘虱鱼含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及多种矿物质，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，还可以促进骨骼的生长发育，有利于提高人体的免疫力。此外，塘虱鱼还具有健脾开胃的功效，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以辅助预防消化不良、食欲不振等症状。
2、食用方法
一般可以选择清淡的方式烹饪，比如清蒸、水煮等，也可以通过煲汤的方式进行食用。此外，还可以与其他食材一起搭配食用，比如排骨、红枣、山药等，可以为身体补充所需的营养，还可以达到营养均衡的效果。
虽然塘虱鱼的功效有很多，但是并不适合所有的人群食用，尤其是对塘虱鱼过敏的人群，容易引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、起红斑等症状。如果出现上述症状，患者可以在医生的指导下服用氯雷他定片、盐酸左西替利嗪胶囊等药物进行治疗。此外，患者在食用塘虱鱼时需要注意避免与辛辣刺激性食物同食，比如辣椒、大蒜、芥末等，以免影响食物的消化与吸收，不利于身体健康。
首都医科大学附属北京儿童医院
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