节瓜具有利水消肿、清热解毒、补中益气、健脾开胃、润肠通便等功效和作用。
1.利水消肿
节瓜具有促进水分代谢的作用，可减轻因体内积液引起的浮肿。
2.清热解毒
节瓜能缓解由内火旺盛导致的咽喉肿痛、口舌生疮等症状。
3.补中益气
节瓜有助于改善脾胃功能，增强体质，适用于调理气血不足引起的身体虚弱。
4.健脾开胃
节瓜中的膳食纤维能够促进消化道运动，增进食欲，进而达到健脾开胃的效果。
5.润肠通便
节瓜富含水分及膳食纤维，适量食用可以增加粪便体积，软化大便，从而起到预防便秘的作用。
注意节瓜性凉，不建议长期大量食用，尤其是对于存在脾胃虚寒或体寒的人群。另外，对节瓜过敏者应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
1.利水消肿
节瓜具有促进水分代谢的作用，可减轻因体内积液引起的浮肿。
2.清热解毒
节瓜能缓解由内火旺盛导致的咽喉肿痛、口舌生疮等症状。
3.补中益气
节瓜有助于改善脾胃功能，增强体质，适用于调理气血不足引起的身体虚弱。
4.健脾开胃
节瓜中的膳食纤维能够促进消化道运动，增进食欲，进而达到健脾开胃的效果。
5.润肠通便
节瓜富含水分及膳食纤维，适量食用可以增加粪便体积，软化大便，从而起到预防便秘的作用。
注意节瓜性凉，不建议长期大量食用，尤其是对于存在脾胃虚寒或体寒的人群。另外，对节瓜过敏者应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
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