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燕麦糙米粥的功效与作用
任正新
主治医师
三甲
河西学院附属张掖人民医院
全科
燕麦糙米粥具有提供能量、促进消化、维持血糖稳定、改善心血管健康、增强饱腹感等功效和作用。
1.提供能量
燕麦糙米粥中富含碳水化合物，可被身体转化为葡萄糖以供能。
2.促进消化
燕麦中的纤维素有助于增加肠道蠕动，糙米中的膳食纤维也有助于促进消化。
3.维持血糖稳定
燕麦糙米粥中的碳水化合物可以缓慢地分解成葡萄糖，使血糖水平保持相对平稳。
4.改善心血管健康
燕麦含有β-葡聚糖，具有降低血脂和血压的效果，有助于预防心血管疾病。
5.增强饱腹感
燕麦糙米粥中的高纤维成分能够增加胃部的容积，从而产生饱腹感。
在食用燕麦糙米粥时需注意适量摄入，避免过量导致胃肠负担加重。此外，对于糖尿病患者而言，应合理控制摄入量，以免影响血糖管理。