39问医生

酪蛋白跟酪蛋白磷酸肽的区别

任正新全科主治医师

河西学院附属张掖人民医院三级甲等

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酪蛋白是牛奶中的主要蛋白质，而酪蛋白磷酸肽是从酪蛋白中提取的一种活性肽，两者本质不同。酪蛋白主要提供氨基酸和营养，消化较慢；酪蛋白磷酸肽则有助于促进钙等矿物质的吸收利用。日常选择乳制品时，关注配料表即可区分。不同人群对蛋白质的消化吸收存在个体差异，若有特殊营养需求，建议咨询专业人员。

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2026-02-19 浏览100次

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