酪蛋白磷酸肽的作用

酪蛋白磷酸肽一般具有提高免疫力、调节血糖等作用。

1、提高免疫力

酪蛋白磷酸肽是一种含有多肽的蛋白质，可以提高身体的免疫力，在一定程度上可以预防疾病的发生。

2、调节血糖

酪蛋白磷酸肽还可以调节血糖，对于糖尿病患者，可以起到辅助治疗的作用，有利于维持血糖的稳定。

除此之外，还具有促进新陈代谢等作用。但要注意的是，过量食用酪蛋白磷酸肽可能会加重胃肠负担，引起腹痛、腹泻等不适症状。另外，对酪蛋白磷酸肽过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、皮肤瘙痒等不适症状。

酪素磷酸肽是一种从牛奶中提取的具有生物活性的多肽，目前可应用于多种营养保健食品中，补充人体中缺少的一些营养素，如钙、铁、锌等矿物质、微量元素，有助于微量元素的吸收和利用。食用酪蛋白磷酸肽能促进小肠对钙质的吸收，而且还能增加牙齿和骨骼对钙的利用，对成骨及长牙有很大益处。具有螯合钙、铁、锌离子的能力，能保护这些电解质离子不被胃酸、草酸等酸性物质沉淀，还能促进电解质的吸收和利用，而酪蛋白磷酸肽的不良反应较少。