芝麻盐一般是指芝麻油，芝麻油的功效主要包括补充营养、润肠通便等，其禁忌主要包括腹泻者慎食、过敏者慎食等。
1、功效
芝麻油是由芝麻加工制成的，含有丰富的油脂、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体补充所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体的健康。芝麻油中含有大量的油脂，可以起到润滑肠道的作用，可以辅助改善便秘的症状。
2、禁忌
腹泻者慎食芝麻油，因为芝麻油具有润滑肠道的作用，如果腹泻者食用后，可能会加重腹泻的症状，不利于疾病的恢复。此外对芝麻过敏者也不建议食用芝麻油，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
需要注意的是，食用芝麻油时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，芝麻油不宜与辣椒、洋葱等食物同食，以免对胃肠道造成刺激。如果出现腹泻、腹痛等症状，患者可以遵医嘱口服蒙脱石散、补液盐等药物治疗。如果出现过敏反应，患者可以遵医嘱口服氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物治疗。
刘芳
吴天鹏
杜虹瑶
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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