芝麻盐具有补肝肾、润五脏、乌须发、养血生津、润肠通便等功效和作用。
1.补肝肾
芝麻盐中的营养物质能够滋补肝肾，具有补肝肾的功效。
2.润五脏
芝麻盐可以滋养五脏，有润五脏的作用。
3.乌须发
芝麻盐中含有的黑色素有助于促进毛发生长，从而达到乌须发的目的。
4.养血生津
芝麻盐可补充气血，提高机体免疫力，对于失血性贫血有一定的辅助治疗效果。
5.润肠通便
芝麻盐富含油脂及纤维素，能增加肠道润滑度，改善便秘情况。
需要注意的是，芝麻盐虽然对身体有益，但不宜过量食用，以免引起消化不良或肥胖等问题。此外，由于芝麻盐中含有较高的脂肪含量，因此高脂血症患者应慎用。
1.补肝肾
芝麻盐中的营养物质能够滋补肝肾，具有补肝肾的功效。
2.润五脏
芝麻盐可以滋养五脏，有润五脏的作用。
3.乌须发
芝麻盐中含有的黑色素有助于促进毛发生长，从而达到乌须发的目的。
4.养血生津
芝麻盐可补充气血，提高机体免疫力，对于失血性贫血有一定的辅助治疗效果。
5.润肠通便
芝麻盐富含油脂及纤维素，能增加肠道润滑度，改善便秘情况。
需要注意的是，芝麻盐虽然对身体有益，但不宜过量食用，以免引起消化不良或肥胖等问题。此外，由于芝麻盐中含有较高的脂肪含量，因此高脂血症患者应慎用。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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