黑米和紫米都具有补气养血、健脾开胃、滋阴润燥、活血化瘀等功效和作用。
1.补气养血
黑米和紫米都含有铁元素等矿物质，可以促进红细胞的生成，提高血液的携氧能力。
2.健脾开胃
两者富含膳食纤维，可促进胃肠蠕动，改善消化功能，增强食欲。
3.滋阴润燥
由于二者性平味甘，适量食用具有一定的滋阴润燥效果，适用于调理肺燥引起的咳嗽、咳痰等症状。
4.活血化瘀
因为其具有一定的行气活血作用，所以对于跌打损伤、淤青肿痛等情况也有一定缓解效果。
需要注意的是，虽然黑米和紫米都有多种营养成分，但不宜过量食用，以免引起腹胀或血糖波动。另外，对这两种食物过敏者应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
1.补气养血
黑米和紫米都含有铁元素等矿物质，可以促进红细胞的生成，提高血液的携氧能力。
2.健脾开胃
两者富含膳食纤维，可促进胃肠蠕动，改善消化功能，增强食欲。
3.滋阴润燥
由于二者性平味甘，适量食用具有一定的滋阴润燥效果，适用于调理肺燥引起的咳嗽、咳痰等症状。
4.活血化瘀
因为其具有一定的行气活血作用，所以对于跌打损伤、淤青肿痛等情况也有一定缓解效果。
需要注意的是，虽然黑米和紫米都有多种营养成分，但不宜过量食用，以免引起腹胀或血糖波动。另外，对这两种食物过敏者应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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