玉米笋须煮水具有利尿消肿、降血脂、降血糖、健脾开胃、通乳汁等功效和作用。
1.利尿消肿
玉米笋须中的膳食纤维可以促进水分代谢，从而起到利尿消肿的作用。
2.降血脂
摄入玉米笋须有助于体内脂肪分解，减少胆固醇积累，对降低血脂有一定的帮助。
3.降血糖
由于其含有的碳水化合物较少且升糖指数较低，食用后不会引起血糖剧烈波动，因此具有一定的降血糖效果。
4.健脾开胃
适量食用可增加食欲，改善消化吸收功能，进而达到健脾开胃的目的。
5.通乳汁
其中含有一定量的植物雌激素，能够刺激乳腺分泌，辅助提高泌乳量。
需要注意的是，对于上述提及的所有功效，都应以适量为原则进行摄入，避免过量导致不良反应的发生。此外，在使用玉米笋须时还需注意观察有无过敏现象，并确保来源安全可靠。
1.利尿消肿
玉米笋须中的膳食纤维可以促进水分代谢，从而起到利尿消肿的作用。
2.降血脂
摄入玉米笋须有助于体内脂肪分解，减少胆固醇积累，对降低血脂有一定的帮助。
3.降血糖
由于其含有的碳水化合物较少且升糖指数较低，食用后不会引起血糖剧烈波动，因此具有一定的降血糖效果。
4.健脾开胃
适量食用可增加食欲，改善消化吸收功能，进而达到健脾开胃的目的。
5.通乳汁
其中含有一定量的植物雌激素，能够刺激乳腺分泌，辅助提高泌乳量。
需要注意的是，对于上述提及的所有功效，都应以适量为原则进行摄入，避免过量导致不良反应的发生。此外，在使用玉米笋须时还需注意观察有无过敏现象，并确保来源安全可靠。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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