玉米笋一般具有缓解低血糖、健胃消食、利尿消肿、增强免疫力等功效。
1、缓解低血糖：玉米笋吃起来也给人一种甜味，说明玉米笋含有一定的糖分。其实，玉米笋中所含的糖大部分属于单糖、双糖和少量淀粉，吸收很快。当零食吃，对缓解低血糖有很好的作用。2、健胃消食：玉米芽是玉米棒子成熟前的穗。它们含有大量的纤维成分。这些纤维被食用后，会在胃中吸水膨胀，增加饱腹感，刺激胃肠蠕动，加速胃中食物的消化和排出，具有健胃、消食、通便的作用。3、利尿消肿：玉米笋可以利尿消肿。它含有一些钾，能与人体内的钠发生反应，促进钠排出，从而减轻肾脏负担，缓解排尿，防止水肿等不良症状。4、增强免疫力：成熟的玉米粒是常见的高糖高蛋白食物。玉米笋中的糖分还没有完全转化沉淀成淀粉，但是蛋白质的含量已经很高了，而且大部分都是优质蛋白质，吃了可以增强免疫力。
建议患者日常注意休息，避免熬夜和过度劳累。
1、缓解低血糖：玉米笋吃起来也给人一种甜味，说明玉米笋含有一定的糖分。其实，玉米笋中所含的糖大部分属于单糖、双糖和少量淀粉，吸收很快。当零食吃，对缓解低血糖有很好的作用。2、健胃消食：玉米芽是玉米棒子成熟前的穗。它们含有大量的纤维成分。这些纤维被食用后，会在胃中吸水膨胀，增加饱腹感，刺激胃肠蠕动，加速胃中食物的消化和排出，具有健胃、消食、通便的作用。3、利尿消肿：玉米笋可以利尿消肿。它含有一些钾，能与人体内的钠发生反应，促进钠排出，从而减轻肾脏负担，缓解排尿，防止水肿等不良症状。4、增强免疫力：成熟的玉米粒是常见的高糖高蛋白食物。玉米笋中的糖分还没有完全转化沉淀成淀粉，但是蛋白质的含量已经很高了，而且大部分都是优质蛋白质，吃了可以增强免疫力。
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