糟卤一般指卤料酒，具体可以放多久，没有明确的时间规定。但根据临床经验，一般可以放置2-3年，具体时间与存放环境、存放方式等因素有关。
卤料酒是一种调味品，主要是由黄酒、糖、食用香精、食用色素、食用盐等原料制作而成，其中含有一定量的酒精。如果存放的环境比较好，比如在阴凉、干燥的地方存放，一般可以存放2-3年。但如果存放的环境比较潮湿或者是在高温的环境中存放，可能会缩短保存时间，一般可以存放2年左右。卤料酒中含有一定量的酒精，因此不建议长时间存放，以免导致酒精成分被破坏，使其口感发生改变。如果卤料酒出现了变质的情况，则不建议继续食用，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。
日常生活中，建议患者适量食用卤料酒。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2022-04-03 07:40 举报
