39问医生

黄豆粉的作用与功效

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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黄豆粉具有营养补充、预防贫血、润肠通便、美容养颜等功效和作用。
1.营养补充
黄豆粉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,适量食用可以为人体提供必要的能量和营养素。
2.预防贫血
黄豆粉中的铁元素有助于红细胞的合成,对预防缺铁性贫血有一定的帮助。
3.润肠通便
黄豆粉富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,改善便秘症状。
4.美容养颜
黄豆粉中含有的维生素E和卵磷脂具有抗氧化作用,有助于保持皮肤健康。
需要注意的是,黄豆粉虽然具有多种功效,但并不能替代药物治疗疾病。在食用时应确保来源可靠,并遵循正确的储存方法以避免变质。
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2024-03-14 浏览100
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