橄榄果通常具有补充营养、促进消化、辅助保护眼睛、提高免疫力、辅助降血脂等功效，但食用不当也可能会引起腹泻、腹胀、过敏等副作用。
1、功效
橄榄果中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、叶酸、钾、钙、磷等营养物质，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以起到促进消化的功效。橄榄果中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，改善视力，还可以辅助保护视力。橄榄果中含有丰富的维生素C、维生素E等营养成分，适量食用可以促进皮肤的新陈代谢，有利于皮肤的健康。橄榄果中还含有丰富的钾、钙等营养成分，适量食用可以促进体内钠的排出，有利于辅助控制血压。
2、副作用
如果过量食用橄榄果，可能会加重胃肠道负担，引起腹泻、腹胀等不适症状。橄榄果中含有大量的果酸，食用后可能会刺激胃肠道黏膜，如果患者过量食用，可能会引起腹泻、腹胀等不适症状。如果患者对橄榄果过敏，还可能会引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
需要注意的是，橄榄果不宜与寒凉食物同食，如西瓜、梨等，以免引起腹泻、腹痛等不适症状。此外，橄榄果不宜与辛辣刺激性食物同食，如辣椒、花椒等，以免刺激胃肠道，引起腹泻、腹痛等不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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