山小蒜具有清热解毒、祛风散寒、消肿止痛、活血化瘀等功效和作用。
1.清热解毒
山小蒜具有一定的抗菌抗病毒作用，能有效抑制多种细菌及真菌生长。
2.祛风散寒
山小蒜可促进血液循环，增强机体免疫力，从而达到驱除体内寒邪的目的。
3.消肿止痛
山小蒜中的某些成分能够抑制炎症反应，缓解局部红肿、疼痛等症状。
4.活血化瘀
山小蒜有助于改善微循环，促进血液流通，进而起到活血化瘀的效果。
使用山小蒜时需注意过敏体质者慎用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。另外，本品性温，长期大量食用可能引发上火，因此阴虚火旺者不宜多食。
1.清热解毒
山小蒜具有一定的抗菌抗病毒作用，能有效抑制多种细菌及真菌生长。
2.祛风散寒
山小蒜可促进血液循环，增强机体免疫力，从而达到驱除体内寒邪的目的。
3.消肿止痛
山小蒜中的某些成分能够抑制炎症反应，缓解局部红肿、疼痛等症状。
4.活血化瘀
山小蒜有助于改善微循环，促进血液流通，进而起到活血化瘀的效果。
使用山小蒜时需注意过敏体质者慎用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。另外，本品性温，长期大量食用可能引发上火，因此阴虚火旺者不宜多食。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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