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樱桃萝卜的功效与作用、禁忌和食用方法

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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樱桃萝卜具有助消化或防癌等作用，樱桃萝卜具有不宜与水果或人参同食等禁忌 。樱桃萝卜富含维生素C、矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分，生食可促进肠胃蠕动、增进食欲助消化。另外樱桃萝卜中的木质素及硫代化合物对防癌有作用。建议平时错开与水果食用的时间，樱桃萝卜与水果同食易诱发和导致甲状腺肿大。
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2022-06-08 浏览100次
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