银耳红枣桂圆枸杞百合汤具有滋补肝肾、润肺止咳、清热养阴、健脾养胃、补气安神的功效，禁忌主要是糖尿病患者不宜食用。
1、功效
银耳红枣桂圆枸杞百合汤中的银耳味甘，性平，归肺、胃、肾经，具有滋阴润肺、养胃生津的功效。红枣味甘，性温，归脾、胃、心经，具有补中益气、养血安神的功效。枸杞味甘，性平，归肝、肾、肺经，具有滋补肝肾、益精明目的功效。百合味甘，性微寒，归心、肺经，具有养阴润肺、清心安神的功效。三种食材和药材一起熬汤，具有滋补肝肾、润肺止咳、清热养阴、健脾养胃、补气安神的功效，可以用于改善肝肾阴虚、肺热燥咳、失眠多梦、心烦气躁等病症。
2、禁忌
银耳红枣桂圆枸杞百合汤中的银耳含糖量比较高，糖尿病患者食用后可能会导致血糖升高，不利于病情的控制，因此，糖尿病患者不宜食用。此外，银耳红枣桂圆枸杞百合汤中的桂圆性温，食用过多还可能会导致上火，出现口干、咽干、大便干燥等不适症状。
此外，对银耳红枣桂圆枸杞百合汤中的成分过敏的患者也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果患者食用银耳红枣桂圆枸杞百合汤后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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