白茨菇具有清热解毒、健脾开胃、益气补虚、滋阴润燥的功效和作用。
1.清热解毒
白茨菇具有一定的清热解毒作用，能缓解因内火旺盛引起的口舌生疮、咽喉肿痛等症状。
2.健脾开胃
白茨菇味甘入脾经，有一定的健脾开胃功效，有助于改善食欲不振、消化不良等问题。
3.益气补虚
白茨菇为平补之品，既可扶正气又不致邪，故常用于气血不足所致诸症。
4.滋阴润燥
白茨菇性微寒，有滋阴润燥的作用，适用于治疗肺燥咳嗽、痰少难咯等病症。
使用白茨菇时需注意适量食用，避免过量导致腹泻或呕吐等不适症状。此外，对于体质虚弱、脾胃功能差的人群，不宜长期大量摄入，以免影响消化吸收功能。
1.清热解毒
白茨菇具有一定的清热解毒作用，能缓解因内火旺盛引起的口舌生疮、咽喉肿痛等症状。
2.健脾开胃
白茨菇味甘入脾经，有一定的健脾开胃功效，有助于改善食欲不振、消化不良等问题。
3.益气补虚
白茨菇为平补之品，既可扶正气又不致邪，故常用于气血不足所致诸症。
4.滋阴润燥
白茨菇性微寒，有滋阴润燥的作用，适用于治疗肺燥咳嗽、痰少难咯等病症。
使用白茨菇时需注意适量食用，避免过量导致腹泻或呕吐等不适症状。此外，对于体质虚弱、脾胃功能差的人群，不宜长期大量摄入，以免影响消化吸收功能。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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