苋菜籽具有利尿通便、明目、养肝护眼、降血糖、补血等功效和作用。
1.利尿通便
利尿通便是指苋菜籽富含膳食纤维和水分，能够促进肠道蠕动，增加排泄物体积，从而达到缓解便秘的效果。
2.明目
明目是由于苋菜籽中的β-胡萝卜素在体内转化为维生素A，有助于维持正常视力和角膜健康。
3.养肝护眼
养肝护眼是因为苋菜籽中所含有的黄酮类物质具有抗氧化作用，能有效防止肝脏受到自由基损伤，并且还能够提高眼睛对蓝光的适应能力。
4.降血糖
降血糖主要是因为苋菜籽含有丰富的膳食纤维，可以延缓碳水化合物的消化吸收速度，降低餐后血糖峰值。
5.补血
补血源于苋菜籽中含有铁元素，可作为合成血红蛋白的原料，在红细胞发育过程中发挥重要作用。
需要注意的是，虽然苋菜籽有多种保健功效，但不宜过量食用以避免可能引起的腹泻或腹胀等不适症状。对于特殊人群如孕妇、哺乳期妇女及儿童，应在医师指导下适量摄入。
1.利尿通便
利尿通便是指苋菜籽富含膳食纤维和水分，能够促进肠道蠕动，增加排泄物体积，从而达到缓解便秘的效果。
2.明目
明目是由于苋菜籽中的β-胡萝卜素在体内转化为维生素A，有助于维持正常视力和角膜健康。
3.养肝护眼
养肝护眼是因为苋菜籽中所含有的黄酮类物质具有抗氧化作用，能有效防止肝脏受到自由基损伤，并且还能够提高眼睛对蓝光的适应能力。
4.降血糖
降血糖主要是因为苋菜籽含有丰富的膳食纤维，可以延缓碳水化合物的消化吸收速度，降低餐后血糖峰值。
5.补血
补血源于苋菜籽中含有铁元素，可作为合成血红蛋白的原料，在红细胞发育过程中发挥重要作用。
需要注意的是，虽然苋菜籽有多种保健功效，但不宜过量食用以避免可能引起的腹泻或腹胀等不适症状。对于特殊人群如孕妇、哺乳期妇女及儿童，应在医师指导下适量摄入。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
小儿七星茶颗粒
肠炎宁颗粒2克
乳果糖口服溶液
