烧开水时放点小苏打是因为小苏打能够中和水中的钙、镁等矿物质，降低水的硬度，从而改善水质。
水中含有的钙、镁等矿物质会与碳酸氢钠发生反应形成可溶性盐，使水的硬度下降。长期饮用硬水可能导致结石等问题，而使用小苏打可以减少这种风险。硬水摄入过多可能引起消化道不适、皮肤瘙痒等症状。
可以通过检测水质硬度来确定是否为硬水，常用的有滴定法、电位计法等。对于因饮水硬度高引起的健康问题，可通过药物治疗如柠檬酸钾、枸橼酸钾等来缓解症状。
注意控制小苏打的用量，避免过量导致碱性中毒。同时，应确保水源安全并定期更换滤芯以保持水质新鲜。
水中含有的钙、镁等矿物质会与碳酸氢钠发生反应形成可溶性盐，使水的硬度下降。长期饮用硬水可能导致结石等问题，而使用小苏打可以减少这种风险。硬水摄入过多可能引起消化道不适、皮肤瘙痒等症状。
可以通过检测水质硬度来确定是否为硬水，常用的有滴定法、电位计法等。对于因饮水硬度高引起的健康问题，可通过药物治疗如柠檬酸钾、枸橼酸钾等来缓解症状。
注意控制小苏打的用量，避免过量导致碱性中毒。同时，应确保水源安全并定期更换滤芯以保持水质新鲜。
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