老母鸡通常不算是发物。
老母鸡是一种常见的食物，营养价值较高，具有较高的食用价值，不属于大辛大热的食物，因此一般不会诱发或加重某些疾病的症状，也不会影响疾病的治疗效果。
除了老母鸡之外，日常生活中较为常见的发物还包括螃蟹、虾等海鲜类食品以及韭菜、茴香等蔬菜类食品。这些食物中含有一定的异体蛋白质，可能会导致机体产生过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
需要注意的是，虽然老母鸡不是发物，但其含有丰富的蛋白质，肾功能不全患者应限量摄入，以免增加肾脏负担。
老母鸡是一种常见的食物，营养价值较高，具有较高的食用价值，不属于大辛大热的食物，因此一般不会诱发或加重某些疾病的症状，也不会影响疾病的治疗效果。
除了老母鸡之外，日常生活中较为常见的发物还包括螃蟹、虾等海鲜类食品以及韭菜、茴香等蔬菜类食品。这些食物中含有一定的异体蛋白质，可能会导致机体产生过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
需要注意的是，虽然老母鸡不是发物，但其含有丰富的蛋白质，肾功能不全患者应限量摄入，以免增加肾脏负担。
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