39问医生

100度开水能烫死霉菌吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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100度开水一般情况下是可以杀死霉菌的。
100℃的沸水可以使蛋白质变性凝固,从而抑制细菌的活性,达到杀灭细菌的目的。但不同的霉菌对温度的耐受程度不同,因此需要根据不同种类的霉菌进行相应的处理时间来确保杀菌效果。
100度开水通常可以杀死大多数霉菌,但对于一些特殊的、耐高温的霉菌可能无效。
在使用100度开水消毒时,应确保温度稳定且持续足够的时间以确保杀菌效果;同时应注意避免长时间暴露于过高温度以防损坏物品。
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2024-04-01 浏览100
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