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副溶血性弧菌食物中毒的原因可能是

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副溶血性弧菌食物中毒主要因食用未煮熟的海洋水产或被该菌污染的食物所致。该菌常见于近海海水及贝类、虾蟹等海产品中，繁殖迅速。生食海鲜、烹饪加热不彻底、生熟食品交叉污染或餐后常温放置过久，都可能增加风险。个体差异较大，是否发病与摄入量及自身状况有关。日常注意海产品彻底加热、生熟分开、及时冷藏，有助于降低隐患。