39问医生

紫薯和鸡蛋能一起吃吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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紫薯和鸡蛋一般是可以一起吃的,但是需要控制好食用量。

紫薯中含有大量的膳食纤维、维生素、蛋白质等营养成分,适当食用可以补充身体所需要的营养。鸡蛋中含有大量的蛋白质、氨基酸、卵磷脂等营养成分,适当食用可以促进身体的新陈代谢,也可以增强自身的免疫力。两种食物一起吃,可以补充身体所需要的营养,一般不会给胃肠器官带来负担,而且还可以起到润肠通便的作用。

虽然紫薯和鸡蛋的好处有很多,但是并不适合所有的人群食用,尤其是对紫薯和鸡蛋过敏的人群,食用后可能会出现皮肤瘙痒、丘疹等症状。另外,胃肠功能虚弱的人群也不建议食用,以免加重病情。

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2022-06-09 浏览100
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