西兰花嘌呤含量不高。西兰花是日常食用蔬菜，嘌呤含量不高，痛风和高尿酸血症患者可以适当食用。西兰花营养价值丰富，含多种维生素和钾等人体需要微量元素，特别是钾元素对痛风和高尿酸血症患者十分有益。痛风和高尿酸血症患者日常避免吃高嘌呤食物，如海鲜、动物内脏、浓肉汤、牛羊肉等，避免饮用啤酒和果糖饮料。保证每天充足饮水量，每天饮水2000毫升以上，促进尿液排泄，降低血尿酸水平。
39问医生
西兰花嘌呤含量高吗
王昱
风湿免疫科
副主任医师
北京大学第一医院
三级甲等
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2022-07-08
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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