39问医生

活珠子鸡蛋的功效与危害

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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活珠子鸡蛋一般具有补充营养、增强体质等功效,但也可能会出现感染、消化不良等危害。

1、功效

活珠子鸡蛋是指鸡蛋中的胚胎,含有比较丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,适当食用可以补充身体所需要的营养,增强身体的抵抗能力。

2、危害

活珠子鸡蛋中可能会携带细菌、病毒等病原微生物,食用后可能会导致胃肠道感染,出现腹痛、腹泻等症状。同时,活珠子鸡蛋中的蛋白质比较丰富,食用过多可能会加重胃肠负担,出现消化不良的情况。

另外,活珠子鸡蛋中可能含有激素,长期食用可能会导致体内激素紊乱,影响身体健康。建议在日常生活中要注意饮食健康,不要吃不洁的食物,以免影响身体健康。

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2023-07-23 浏览100
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