油炒花生具有润肠通便、补充营养的功效与作用，禁忌一般为肥胖人群、过敏人群等。
1、功效与作用
油炒花生中含有大量的油脂，适量食用可以润肠通便，有利于缓解便秘的症状。此外，油炒花生中还含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质，适量食用可以补充身体所需的营养物质，有利于身体健康。
2、禁忌
肥胖人群、过敏人群应避免食用油炒花生，以免导致脂肪堆积，引起肥胖、过敏等症状。此外，油炒花生中含有大量的油脂，食用过多可能会导致肥胖，还可能会加重胃肠负担，引起消化不良。
日常生活中要注意饮食健康，适量食用油炒花生，还可以适量吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、西红柿等。此外，建议日常要适当运动，如跑步、爬山等，可以帮助机体提高免疫力。
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