燕麦奶具有补充营养、缓解便秘的功效与作用，食用方法一般为冲泡。
燕麦奶是一种营养丰富的饮品，其中含有丰富的蛋白质、钙、维生素、矿物质等营养成分，适量饮用可以补充身体所需要的营养，为机体提供能量，还可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化和吸收。燕麦奶中含有丰富的膳食纤维，适量饮用可以促进胃肠蠕动，有利于大便的排出，可以起到缓解便秘的功效。
虽然燕麦奶的好处有很多，但并不适合所有人群饮用，尤其是对燕麦奶过敏的人群，同时婴幼儿、孕妇等人群也要避免饮用，以免影响胎儿的正常发育，同时胃肠功能较弱的人群也要避免饮用，以免加重胃肠负担，出现腹痛、腹泻等不适症状。
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