西红柿炒鸡蛋通常可以和菠菜一起吃，但不要多吃。
西红柿炒鸡蛋中含有丰富的维生素、蛋白质和微量元素，适量食用可以补充身体所需要的营养物质。菠菜中含有丰富的维生素、膳食纤维，适量食用可以促进胃肠蠕动，在一定程度上缓解便秘。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、卵磷脂，适量食用可以补充身体所需要的营养物质。适量食用西红柿炒鸡蛋和菠菜，可以补充身体所需要的营养物质，一般不会产生不良反应，损害身体健康。但若食用过多，可能会加重胃肠负担，出现腹痛、腹泻等症状。
如果出现腹痛、腹泻等症状，可以在医生的指导下，服用蒙脱石散、补液盐等药物治疗。同时，可以通过推拿、按摩等方式，促进消化。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
小儿七星茶颗粒
肠炎宁颗粒2克
乳果糖口服溶液
