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猪肚和鸡一起煲汤有什么功效

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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猪肚和鸡肉一起煲汤有补气虚、健脾胃的功效。猪肚和鸡肉一起煲汤既好吃又有很高的营养价值。猪肚含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等，特别适合气血虚损、身体瘦弱的患者食用。另外鸡肉中不仅富含各种蛋白质，它也是磷、铁和锌的良好来源，并且含有丰富的维生素B12、维生素B6等各类维生素。
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2021-10-15 浏览100次
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