39问医生

核桃牛奶不能和什么一起吃

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核桃牛奶一般不能和柿子、山楂、香蕉等食物一起吃。

1、柿子

柿子中含有鞣酸，核桃牛奶中的蛋白质含量比较高，鞣酸和蛋白质会发生反应，形成鞣酸蛋白，从而刺激胃肠道，引起腹泻、腹痛等症状。

2、山楂

核桃牛奶中的蛋白质含量比较高，山楂中含有大量的果酸，如果一起吃，会导致蛋白质变性，从而形成沉淀，不利于人体对蛋白质的吸收。

3、香蕉

核桃和香蕉都是寒性的食物，如果一起吃，可能会对胃肠道造成刺激，从而引起腹泻、腹痛等症状。

除此之外，还不能和螃蟹、红薯等食物一起吃。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。

2023-07-23 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

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