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土瓜的功效与作用
尚青华
副主任医师
三甲
中国中医科学院西苑医院
心血管科
土瓜具有保护心脏、美容养颜等功效。
1、保护心脏：土瓜富含钾β胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，所有这些都有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞的液体和电解质平衡，并维持正常血压和心脏功能。β胡萝卜素和维生素C具有抗脂质氧化和预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中的同型半胱氨酸水平，这会损害动脉，是心血管疾病的独立危险因素。2、美容养颜：土瓜含有类似雌激素的物质，可以保持皮肤细腻，减少皮下脂肪的积累，滋润皮肤，防止皱纹，美化皮肤。
建议患者平时适量吃土瓜，避免发生不良反应。在日常生活中必须注意均衡的饮食和营养，不要偏袒和挑剔，而是科学合理的饮食，使身体能够获得足够的营养，这将更有利于健康。