通常情况下，高血脂患者可以喝玉米水，但需要适量饮用。
玉米水是玉米熬制而成的，含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，高血脂患者适量饮用可以为身体补充所需要的营养物质，有助于促进胃肠道蠕动，在一定程度上还可以加快食物的消化与吸收，对于预防和缓解便秘具有一定的辅助作用。另外，玉米水中脂肪的含量比较低，饮用后并不会影响血脂水平，所以高血脂患者可以适量饮用玉米水。
但需要注意的是，过量饮用玉米水可能会加重胃肠道负担，容易引起消化不良，可能会出现腹胀、腹痛等不适症状。
除此之外，高血脂患者还可以适量食用鸡蛋羹、瘦肉粥、西红柿鸡蛋汤等富含优质蛋白、维生素等营养成分的食物，有助于身体的恢复。必要时，患者可遵医嘱服用阿托伐他汀钙片、辛伐他汀钙片等药物进行治疗。
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