高血脂一般指高脂血症，高脂血症人群能适量吃猪心，但不能过量食用，以免引起不良反应。
猪心里面含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质，高脂血症的患者，平时适当进食有利于补充身体营养，对于增强身体体质，促进身体恢复有一定帮助。但是由于猪心里面脂肪含量较高，高脂血症患者如果大量摄入，容易导致脂肪堆积，会加重高脂血症的病情，不利于控制血脂。所以高脂血症患者可以适量吃猪心，但不要过量摄入。
高脂血症患者在饮食上，主要是以清淡易消化的食物为主，同时还应该适当增加户外运动，积极锻炼身体，控制体重，有利于促进血脂水平恢复正常。必要时，需要在医生的指导下服用降脂类药物治疗，比如阿托伐他汀钙片、辛伐他汀片等。
贵州省第二人民医院
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1.高胆固醇血症 原发性高胆固醇血症患者，包括家族性高胆固醇血症（杂合子型）或混合性高脂血症（相当于Fredrickson分类法的IIa和IIb型）患者，如果饮食治疗和其它非药物治疗疗效不满意，应用本品可治疗其总胆固醇升高、低密度脂蛋白胆固醇升高、载脂蛋白B升高和甘油三酯升高。 在纯合子家族性高胆固醇血症患者，阿托伐他汀钙可与其它降脂疗法（如LDL血浆透析法）合用或单独使用（当无其它治疗手段时），以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。 2.冠心病 冠心病或冠心病等危症（如：糖尿病，症状性动脉粥样硬化性疾病等
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