老年人稳定型心绞痛饮食应以低盐、低脂、高纤维为原则,有助于减轻心脏负担、辅助控制病情。日常可多选燕麦、糙米等全谷物,搭配芹菜、菠菜等新鲜蔬菜及苹果、香蕉等水果;蛋白质优先选择鱼肉、去皮禽肉和豆制品,烹饪多用蒸煮炖,少油炸。坚果与橄榄油可适量摄入,但需控制总量。注意少食多餐,避免过饱,保持情绪平稳。个体差异较大,具体方案宜结合自身情况咨询专业人员调整。

老年人稳定型心绞痛饮食应以低盐、低脂、高纤维为原则,有助于减轻心脏负担、辅助控制病情。日常可多选燕麦、糙米等全谷物,搭配芹菜、菠菜等新鲜蔬菜及苹果、香蕉等水果;蛋白质优先选择鱼肉、去皮禽肉和豆制品,烹饪多用蒸煮炖,少油炸。坚果与橄榄油可适量摄入,但需控制总量。注意少食多餐,避免过饱,保持情绪平稳。个体差异较大,具体方案宜结合自身情况咨询专业人员调整。