一般情况下，对水煮鱼过敏的病人不适合吃水煮鱼，以免诱发过敏反应，对身体健康造成不利影响。
水煮鱼是一种传统的小吃，主要食材是鱼肉，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养成分。一般情况下，如果病人对水煮鱼过敏，则不建议吃，以免诱发过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻、喉头水肿等不适症状，对身体健康造成不利影响。
此外，建议病人在日常生活中注意合理膳食，可以适量吃新鲜的水果蔬菜，比如苹果、西红柿等，同时可以适当进行体育锻炼，如慢跑、打羽毛球等，有助于增强自身体质。如果出现上述过敏症状，建议及时就医治疗。
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