皮肤类胡萝卜素指数一般是指胡萝卜素指数，是一种血液检测指标，反映了人体内胡萝卜素的代谢能力。其正常值为小于12umol/L。
胡萝卜素是一种脂溶性维生素，在人体内不能合成，须由食物供给，主要存在于胡萝卜、柑橘、南瓜、西红柿、玉米等食物中。胡萝卜素在小肠壁和肝细胞内质网中可合成维生素A，然后转运到肝脏，在肝脏中胡萝卜素再转化为维生素A，这一过程称为肝脏代谢。胡萝卜素在小肠壁和肝细胞内质网中可合成维生素A，然后转运到肝脏，在肝脏中胡萝卜素再转化为维生素A，这一过程称为肝脏代谢。因此，血液中胡萝卜素的浓度可代表肝脏胡萝卜素的代谢能力。一般情况下，胡萝卜素指数越高，说明肝脏胡萝卜素的代谢能力越强。
如果患者出现皮肤黄染等症状，建议及时前往医院就医治疗。日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等。另外，患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等，患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。
首都医科大学附属北京儿童医院
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