39问医生

你好，怀疑吃了没煮熟的猪肉怎么办？会不

吴建平 急诊科 主治医师
厦门市第三医院 三级乙等
咨询
正规检验检疫产品不会感染猪肉绦虫，不必担心。饮食上应注意食品卫生，食物宜煮熟煮透。
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2014-09-29 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 三甲
轻微发霉的猪肉煮熟能吃吗
轻微发霉的猪肉即使经过高温烹煮也不宜食用，因为霉菌产生的毒素（如黄曲霉毒素、青霉毒素和杂色曲霉素等
王磊 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 三甲
猪肉没有煮熟吃了会怎么样
猪肉没煮熟吃了可能导致消化不良、急性胃肠炎、肠道寄生虫感染等情况，建议及时前往医院就医检查治疗。1
唐寒芬 主治医师
中南大学湘雅二医院 三甲
轻微发霉的猪肉煮熟能吃吗
轻微发霉的猪肉煮熟不能吃，因为肉发霉后所产生的霉菌种类很多，如黄曲霉毒素、青霉毒素以及杂色曲霉素等
方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 三甲
轻微发霉的猪肉煮熟能吃吗
一般情况下，轻微发霉的猪肉煮熟了也是不可以食用的。 猪肉轻微发霉意味着有霉菌在猪肉表面甚至内部生长
陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三甲
猪肉绦虫煮熟了能吃吗
猪肉绦虫是指猪肉绦虫病，猪肉绦虫病煮熟了一般是能吃的，但是要注意适量。猪肉绦虫病是由于猪肉绦虫寄生
任正新 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三甲
瘟疫猪肉煮熟可以吃吗
不建议食用。 瘟疫猪肉含有致病性微生物，例如猪链球菌、猪丹毒杆菌等，其可通过消化道进入人体引起感染
王富强 医师
牡丹江医学院红旗医院 三甲
米猪肉煮熟后能吃吗
出现寄生虫的猪肉一般不建议进行食用，因为这种猪肉里边含有大量的虫卵和成虫。猪肉只是这种虫类的寄生体
谭剑锋 医师
其他
猪肉肥肉煮熟后有红丝是不是虫？
猪肉煮熟后的红色血丝并不一定是寄生虫，因为也可能是猪肉的血管。建议提供照片，可以直观判断是否寄生虫
王婷 副主任医师
绵阳市第三人民医院 三甲
煮熟猪肉里看到黑色条状物是不是寄生虫??
你好，是猪身上的寄生虫，不能吃。学名叫做猪绦虫，建议还是不要使用，拿去退还给无良商家，人也是该虫唯
赵振华 医师
赤城县大海陀乡卫生院
猪肉煮熟了，发现有虫，虫还活着
你好，你说的情况猪肉已经不能食用了，建议埋掉，应该买有检疫标志的猪肉。
李林 医师
山东省威海乳山市诸往诊所,
我儿子在一个星期前吃了未煮熟的猪肉饺，
你好，这个不排除有感染寄生虫的可能，可以服用肠虫清，一般儿童每年都要服用2次驱虫药。
程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 三甲
发臭的猪肉煮熟可以吃吗
发臭猪肉煮熟不可食用。 因为猪肉一旦出现发臭现象，通常表明其已经受到细菌或真菌的严重污染，这些微生
程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 三甲
猪肉发臭用高温煮熟可以吃吗
猪肉发臭高温煮熟不可食用。 当猪肉出现发臭现象时，通常表明其已经受到细菌或真菌的污染，这些微生物会
任正新 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三甲
瘟疫猪肉煮熟可以吃吗
瘟疫猪肉煮熟后通常是可以吃的。 瘟疫猪肉中可能存在少量残留的病原体，在高温下被彻底杀死后，其安全性
谭剑锋 医师
其他
猪肉肥肉煮熟后发现有红丝，请问是不是虫？
猪肉肥肉煮熟后出现红色未必是寄生虫，因为常见的寄生虫为黑色或白色，其次是猪肉内存在血管组织。建议提
郭胜强 主治医师
河北省威县第二人民医院
吃了未煮熟的猪肉会感染艾滋病吗，我牙龈
艾滋病的传染因为与饮食无关，虽然没有煮熟的猪肉也不会传染艾滋病，
王婷 副主任医师
绵阳市第三人民医院 三甲
煮熟猪肉里看到黑色条状物是不是寄生虫??
你好，这个是寄生虫，建议不要食用的好，以猪肉绦虫和旋毛虫为主.这两种寄生虫都是在猪肉的肌肉也就是瘦
叶凤娟 二级公共营养师
北京汉慈中医院
猪肉皮煮熟能多吃吗？我是一个健康的人。
不能吃太多，最多一天300克就够多得了，建议适量吃有美容的效果，爱吃也不能吃太多饮食避免生冷油腻辛
程梦婕 主治医师
武汉大学人民医院 三甲
偶尔吃一次没煮熟的肉有事吗
偶尔食用未煮熟的肉是否会对健康造成影响，需结合个人体质和具体情况来判断。 未充分加热的肉类可能含
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