39问医生

中老年吃什么比较补钙

李常月 普外科 主任医师
七台河市人民医院 三级甲等
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中老年人可以通过食用牛奶、酸奶、豆腐、芝麻酱、虾皮等食物来补钙。需要注意的是,这些食物虽然有助于补充钙质,但并不能直接治疗疾病或替代药物治疗。
1.牛奶
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类以及多种矿物质元素,其中含有的钙质是人体骨骼生长发育的重要物质基础。适量饮用牛奶可以补充机体所需的营养物质,有助于维持身体健康状态。此外,牛奶中的乳清蛋白可以帮助增强免疫力。
2.酸奶
酸奶是由鲜奶经过发酵而成的一种饮品,含有一定量的益生菌群,能够促进肠胃蠕动帮助消化吸收。酸奶中的钙磷比例较为适宜,更有利于钙的吸收利用,适合中老年人日常饮用。
3.豆腐
豆腐是一种由黄豆制成的传统食品,富含植物雌激素和大豆异黄酮,这些成分对于预防骨质疏松症有益。由于其低脂低热量且易于消化的特点,豆腐成为许多追求健康饮食者的选择之一。但需注意控制摄入量以避免过量摄入植物雌激素导致的问题。
4.芝麻酱
芝麻酱是以芝麻为原料加工制作而成的一种调味品,其中含有丰富的钙质及不饱和脂肪酸等营养素。适当食用芝麻酱可起到辅助降低血压的作用,因为其中含有的亚油酸具有一定的降压效果。
5.虾皮
虾皮属于海产品,其中含有大量的钙离子,还含有镁离子、钾离子等矿物质,可以增加骨骼强度。适当的吃一些虾皮,还可以有效的为身体提供能量来源,从而缓解身体疲劳的症状。
需要注意的是,虽然上述食物对补钙有一定的作用,但是不宜过量食用,以免引起消化不良或肥胖等问题。同时,中老年人补钙时应结合适当的户外运动,如散步、打太极拳等,以促进钙质吸收和利用。
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2024-03-12 浏览100
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