糖尿病患者一般能吃绿豆粉丝，但需要注意适量。
绿豆粉丝主要是由绿豆淀粉制作而成，含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、维生素等营养成分，糖尿病患者适量食用可以补充机体所需营养，还可以增加饱腹感，有利于维持血糖稳定。但由于绿豆粉丝中含有一定的淀粉，因此不建议糖尿病患者过量食用，以免导致血糖升高，不利于病情控制。
另外，建议糖尿病患者在饮食上避免食用淀粉以及糖分含量丰富的食物，如米饭、馒头、糖果等，以免导致血糖升高，不利于病情恢复。同时，患者还要注意遵医嘱用药治疗，如二甲双胍、格列齐特等，不可以自行调整用药剂量，以免出现药物不良反应。如果患者食用绿豆粉丝后出现不适症状，建议及时就医治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
参芪降糖颗粒
吲哚美辛巴布膏
肤痒颗粒
