39问医生

黄焖鸭的营养价值

姚学华 内科 副主任医师
龙口市城市社区卫生服务中心 一级
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你好,黄焖鸭是用熟填鸭,还有花生油、香油、酱油、料酒、姜葱蒜等佐料制作而成的食物。味道确实鲜美,芝价值也是非常之高,鸭是为餐桌上的上乘肴品,也是非常进补的优良食品,肉性入肺胃肾经,有滋补,养胃,补肾,止咳化痰等作用。尤其是大便干燥和水肿的人食之更为有益。建议问下您老公的朋友怎么做这道菜,或是上专业的师傅请教下怎么做这道菜。个人建议如平时想吃可去店里享受一翻美味。
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2018-09-06 浏览100
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