苦苣怎么吃最有营养？_39问医生

苦苣怎么吃最有营养？

姚学华内科副主任医师

龙口市城市社区卫生服务中心一级

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首先，将苦菜洗净备用，然后加热花生油，倒入辣椒面中制成辣椒红油。记住，油越多，花生油会让蔬菜越香。其次，将煎锅加热至70度，然后将火调低，然后将花生放入煎锅中继续搅拌，直到它们稍微变色。最后，将花生、盐、辣椒红油、味精、糖、醋、大蒜和葱倒入苦菜中，使其非常有营养。

2018-10-23 浏览100次

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