39问医生

生蚝吃多了上火吗?

段军 中医内科 主任医师
中日友好医院 三级甲等
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生蚝吃多了有可能会上火 。
生蚝虽然属于热量低的食品,其蛋白质比较高,一般情况下,正常吃生蚝不会引起上火,但是如果吃太多生蚝,也有可能会导致上火。而且生蚝不仅会上火,还含有丰富的蛋白质,吃多了会加重肾脏的负担。生蚝含有过多的盐,会导致血压异常,增加患有心脑疾病的风险。生蚝中有两种致死性的病原体,分别是诺罗弧菌和霍乱。如果吃太多的生蚝,其中的诺罗病毒容易引起胃肠炎,而霍乱弧菌,会引起感染性休克、高烧、皮肤溃烂性水泡等。
所以吃生蚝要注意适量,不要过多食用。
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2022-07-12 浏览100
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