39问医生

青木瓜没熟可以吃吗？

窦晨辉 中医科 副主任医师
郑州人民医院 三级甲等
咨询
肯定的。有时候我们买来木瓜外表看似已经熟了，切开却发现没熟，尝一下会发现味道苦涩，口感不佳。木瓜其实是可以生吃的，营养方面跟熟透的木瓜没有什么区别，最大的区别就在于两者的口感。如果要是木瓜切开之后发现没熟的话，为了避免木瓜的维生素接触空气氧化而失去其营养价值
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2023-03-09 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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