39问医生

熟葵瓜子吃了好不好?

陆小河 心胸外科 副主任医师
马鞍山市人民医院 三级甲等
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葵花籽里面含有的营养成分是比较丰富的,不但含有维生素b1,维生素e,而且葵花籽儿里面维生素是特别好的来源,不管是生葵花籽还是熟葵花籽,其实都是可以吃的,而且有利于身体的健康,它的营养价值也是比较高的,要比炒熟了之后的葵花籽营养价值更高,炒熟了之后的葵花籽儿,很多营养就会流失,而且蛋白质会变性。
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2019-01-17 浏览100
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