儿童吃鸡皮具有补充维生素A、提供能量、促进骨骼生长、增加食欲等好处，但可能增加胆固醇水平。
1.补充维生素A
维生素A是维持正常视觉功能所必需的营养素，有助于增强免疫力。
2.提供能量
鸡皮含有脂肪和蛋白质，可以为儿童提供必要的能量来源。
3.促进骨骼生长
鸡皮中的某些矿物质如钙和磷对骨骼健康有益，能辅助促进骨骼生长。
4.增加食欲
适量食用鸡皮可作为正餐外的小零食，满足孩子的口感需求，但不宜过量。
5.可能增加胆固醇水平
鸡皮富含脂肪，长期大量摄入可能导致血脂升高，进而影响心血管健康。
需要注意的是，虽然鸡皮有一定的营养价值，但并不建议儿童将其作为主要食物来源，应确保均衡饮食，并定期进行体育锻炼以支持健康成长。
1.补充维生素A
维生素A是维持正常视觉功能所必需的营养素，有助于增强免疫力。
2.提供能量
鸡皮含有脂肪和蛋白质，可以为儿童提供必要的能量来源。
3.促进骨骼生长
鸡皮中的某些矿物质如钙和磷对骨骼健康有益，能辅助促进骨骼生长。
4.增加食欲
适量食用鸡皮可作为正餐外的小零食，满足孩子的口感需求，但不宜过量。
5.可能增加胆固醇水平
鸡皮富含脂肪，长期大量摄入可能导致血脂升高，进而影响心血管健康。
需要注意的是，虽然鸡皮有一定的营养价值，但并不建议儿童将其作为主要食物来源，应确保均衡饮食，并定期进行体育锻炼以支持健康成长。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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