39问医生

小麦过敏能不能吃荞麦?

孙广政 皮肤科 副主任医师
广州市第一人民医院 三级甲等
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一般来说如果对小麦过敏的话,就不要服用荞麦了,因为荞麦和小麦当中含有的营养物质是比较相似的,都是淀粉和矿物质,对小麦过敏的话,服用荞麦也可能会出现过敏的症状,两种是处于同类的食物。过敏体质的人如果出现了过敏反应,可以积极的服用脱敏药物来进行治疗,同时还要远离过敏原。
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2019-07-09 浏览100
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