柠檬皮一般具有健脾开胃、去除异味、燥湿化痰等作用。
1、健脾开胃：柠檬皮具有浓郁的香气，能唤醒脾脏开胃，改善因脾胃虚弱引起的消化不良、大便疏松等症状，柠檬皮还可辅助治疗胃气衰竭或胃寒引起的恶心呕吐。2、去除异味：柠檬皮中所含的香精油能使其散发出一种香味。把柠檬皮放在冰箱和卫生间可以帮助去除异味和清洁空气。3、燥湿化痰：柠檬皮具有温燥化痰、止咳化痰的作用，适用于咳嗽痰浊、胸膈胀满等疾病，具有止咳化痰、促进吞咽润喉等作用。
建议肠胃溃疡、胃酸过多的患者忌用。同时，不能与醋一起食用，避免造成胃部损伤。
1、健脾开胃：柠檬皮具有浓郁的香气，能唤醒脾脏开胃，改善因脾胃虚弱引起的消化不良、大便疏松等症状，柠檬皮还可辅助治疗胃气衰竭或胃寒引起的恶心呕吐。2、去除异味：柠檬皮中所含的香精油能使其散发出一种香味。把柠檬皮放在冰箱和卫生间可以帮助去除异味和清洁空气。3、燥湿化痰：柠檬皮具有温燥化痰、止咳化痰的作用，适用于咳嗽痰浊、胸膈胀满等疾病，具有止咳化痰、促进吞咽润喉等作用。
建议肠胃溃疡、胃酸过多的患者忌用。同时，不能与醋一起食用，避免造成胃部损伤。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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