新鲜的柠檬皮可以食用，通常不会导致中毒。
新鲜的柠檬皮中含有丰富的营养成分，如维生素C、类黄酮等，但并不含毒性物质。人体摄入后一般不会产生不良反应，也不会出现中毒的情况。
如果摄入量过大或存在个人敏感性，可能出现消化道不适症状，如恶心、呕吐等。
因此，在使用任何天然食材时，确保正确储存和适量摄取是非常重要的。
新鲜的柠檬皮中含有丰富的营养成分，如维生素C、类黄酮等，但并不含毒性物质。人体摄入后一般不会产生不良反应，也不会出现中毒的情况。
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因此，在使用任何天然食材时，确保正确储存和适量摄取是非常重要的。
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