39问医生

三象牌水磨粘米粉怎么做汤圆?

丁国良 全科 主治医师
三级甲等
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水磨粘米粉是将米浸泡一定时间之后,再磨成粉,然后烘干所制成的。所以做出来之后粉是特别细的,口感很好,通常很多人都用来做汤圆。我们把汤圆的馅做出来之后,将三象牌水磨粘米粉和温水和在一起,然后再揉成大小合适的面团,用手部力量揉成一个碗的形状,再放馅进去,再揉成圆形,汤圆就做成了。
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2019-07-17 浏览100
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